EVENTI FEBBRAIO 2021

14 febbraio 2021 Menù di San Valentino Petali di salmone marinato agli agrumi e finocchio al balsamico ♥♥♥♥♥ Polpo brasato con purea di ceci al rosmarino ♥♥♥♥♥ Lasagnetta pesto e gamberi con il suo fondo di cottura ♥♥♥♥♥ Tonno rosso in crosta di air bag di patate e...

NATALE 2020

Menù di Natale Petto d’oca affumicato, su insalata di carciofi, perle di melograno e sfoglie di parmigiano ****** Sformatino di zucca con fonduta di taleggio della Valsassina ****** Ravioli di cappone e ricotta con il suo fondo al tartufo ****** Filetto di Angus...
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