Giovedì 18 Aprile 2019
Serata enogastronomica all’Osteria del Benedet di Delebio “ “Cantina della Volta..rivoluzione nel mondo delle bollicine” ”
Menù
Sformatino di patate e alici con specchio ai piselli dell’orto
Metodo classico rosé 2014 (100% Lambrusco di Sorbara) Cantina della Volta
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Risotto ai profumi di basilico e cedro con bocconcini di tonno marinati
Metodo classico rosé Il Mattaglio (Chardonnay-Pinot nero) Cantina della Volta
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Pesce spada con guazzetto di pomodorini, origano fresco e vongole veraci
Metodo classico Christian Bellei 2013 (100% Lambrusco di Sorbara vinificato in bianco)
Cantina della Volta
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Sorbetto ai lamponi e cialda al cioccolato
Moscato d’Asti 2018 Cà ed Balos
Euro 40.00
Per prenotazioni al numero 0342/696096