I GIOVEDI DEL BENEDET

Giovedì 18 Aprile 2019

Serata enogastronomica all’Osteria del Benedet di Delebio “ “Cantina della Volta..rivoluzione nel mondo delle bollicine” ”

Menù

Sformatino di patate e alici con specchio ai piselli dell’orto

Metodo classico rosé 2014 (100% Lambrusco di Sorbara) Cantina della Volta

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Risotto ai profumi di basilico e cedro con bocconcini di tonno marinati

Metodo classico rosé Il Mattaglio (Chardonnay-Pinot nero) Cantina della Volta

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Pesce spada con guazzetto di pomodorini, origano fresco e vongole veraci

Metodo classico Christian Bellei 2013 (100% Lambrusco di Sorbara vinificato in bianco)

Cantina della Volta

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Sorbetto ai lamponi e cialda al cioccolato

Moscato d’Asti 2018 Cà ed Balos

Euro 40.00

Per prenotazioni al numero 0342/696096